映画「ゴッドファーザー」のウェディングシーンにインスパイアされ、インテリア、食器、はては瓦から敷石に至るまで、全てをオーナー自らがイタリアに足を運んで選択し、8年の歳月を経て完成したというイタリアンレストラン「アルベルゴ バンブー」。テレビドラマなどのロケ地としても度々使われるという、趣のある白亜の洋館である。ここでの食事は、まさに「いつか観た映画のワンシーン」のような鮮烈な情景を与えてくれる。

メニューの隅々に至るまで「上質」で取り揃えられている

また、沼津港からあがったばかりの魚貝、三島で取れた泥付野菜、御殿場のチーズなど、箱根周辺の新鮮な素材を用いた季節感溢れる料理は、肉、魚といったメインの食材のみならず、それこそ、メニューの隅々に至るまで「上質」で取り揃えられている。都会の喧騒を忘れ、優雅なひとときを過ごすには最適のロケーションだ。

アルベルゴ・バンブー

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原９８４

0460-84-3311

Lunch : 11:30～14:00 (LO)

Dinner : 17:30～20:00 (LO)

CLOSE : 火曜日

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